거제시는 식품제조 가공업소, 집단급식소, 모범음식점, 뷔페 등 대형음식점을 대상으로 식중독예방 진단서비스를 실시한다고 10일 밝혔다.

5월부터 10월까지 5개월 간 식중독예방 진단서비스 사업 일환으로 희망 영업자로부터 신청을 받아 진단서비스를 실시한다.

식중독예방 진단서비스를 신청하는 사업장 또는 영업주에 대해 담당 공무원이 사업장을 직접 방문, 식재료 검수단계부터 최종 섭취단계까지 오염가능성 여부 확인 및 ATP측정기를 이용해 종사자의 손에 대장균 수 등을 측정한다.

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