»ó´Ü¿©¹é
HOME ´º½º »õ°ÅÁ¦ ¿ì°¡¼Ò
¿¬Ãʸé Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ - MOA Ä«ÆäÄ¿ÇÇ´Â ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë, ±âº»¿¡ Ãæ½ÇÇÑ Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ ¸¸µé °Í

‘»õ°ÅÁ¦ ¿ì°¡¼Ò(¿ì¸® °¡°Ô¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù)’´Â °ÅÁ¦½Ã°¡ ÇàÁ¤¾ÈÀüºÎ Áö¿ªÁÖµµÇü û³â ÀÏÀÚ¸® »ç¾÷ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î Áö¿øÇÏ´Â ‘°ÅÁ¦ û³â â¾÷ µµ¿ò »ç¾÷’°ú ¿¬°èÇØ ¿¬ÀçµÇ°í ÀÖ´Ù.

¿ì°¡¼ÒÀÇ ÁÖÀΰøÀº ºÒȲÀ» ¸ÂÀº °ÅÁ¦Áö¿ª¿¡¼­ ´ç´çÈ÷ â¾÷¿¡ ¶Ù¾îµç û³â â¾÷ÁÖµéÀÇ Èñ¸Á À̾߱â´Ù.

¿äÁò â¾÷ÇÏ´Â °¡°Ô Áß ÇÑ Áý °É·¯ ‘ÇÑ ÁýÀº ġŲÀü¹®Á¡ ¶Ç ÇÑ ÁýÀº Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡’ÀÌ¶ó ¸»ÇÒ Á¤µµ·Î Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ Àü¼º½Ã´ë´Ù.

¼ö¸¹Àº Àü¹® ºê·£µå¿Í °¡¸ÍÁ¡ÀÌ µ¶½ÄÇÏ´Â Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ ½ÃÀå¿¡ ÀڽŸ¸ÀÇ ³ëÇÏ¿ì¿Í Ä¿ÇÇ»ç¶ûÀ¸·Î â¾÷¿¡ ¶Ù¾îµç û³âÀÌ ÀÖ´Ù. ¿¬Ãʸ鿡¼­ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ MOA Ä«Æ並 ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â À̱âÁÖ(³²·26) Á¡ÁÖ´Ù.

MOA Ä«ÆäÀÇ ‘MOA’´Â ‘making original americano’·ÎÀÇ ¾àÀÚ´Ù. Ä¿ÇÇ º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸®´Â Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé°Ú´Ù´Â ÁÖÀÎÀåÀÇ ÀÇÁö°¡ ´ã±ä »óÈ£ ±âµµ ÇÏ´Ù.

13»ì ¾î¸° ³ªÀÌ¿¡ ´ºÁú·£µå·Î À¯ÇÐÀ» ¶°³­ ÁÖÀÎÀåÀº ´ëÇп¡¼­ È£Åڰ濵Çаú ¹Ù¸®½ºÅ¸ °úÁ¤À» ¹âÀ¸¸ç Ä¿ÇÇ¿Í Ã³À½ Àο¬À» ¸Î¾ú´Ù.

Áö±ÝÀº ¼öÁØ±Þ ±â¼ú·Î ¹«ÀåÇÑ Àü¹® ¹Ù¸®½ºÅ¸°¡ µÆÁö¸¸ ¹Ù¸®½ºÅ¸ °úÁ¤À» ¹è¿ì¸é¼­ óÀ½ ¸¸µé¾ú´ø ¼Ò½º¾ÆÆ®¸¦ »ý°¢Çϸé Áö±Ýµµ ¿ôÀ½ÀÌ ³ª¿Â´Ü´Ù. À¯ÇÐ »ýÈ°À» ¸¶Ä¡°í Çѱ¹¿¡ µ¹¾Æ¿Â ÁÖÀÎÀåÀº º´¿ªÀÇ Àǹ«¸¦ ¸¶Ä¡°í Á¦ÁÖµµ µîÁö¿¡¼­ Ä¿ÇÇ ¸¸µå´Â ÀÏÀ» ÇÏ´ø Áß Áý¾ÈÀÇ ±ÇÀ¯·Î Ä¿ÇÇÁ¡¹®Á¡À» Â÷¸®°Ô µÆ´Ù.

°¡°Ô ÀÚ¸®´Â ÁÖÀÎÀåÀÇ ¾Æ¹öÁö°¡ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ¾È°æÁ¡À» ¹ÝÀ¸·Î ÂÉ°³ ²Ù¸ì°í, ¸¶Ä§ °ÅÁ¦½Ã°¡ ÇàÁ¤¾ÈÀüºÎ Áö¿ªÁÖµµÇü û³â ÀÏÀÚ¸® »ç¾÷ ÀÏȯÀ¸·Î Áö¿øÇÏ´Â ‘°ÅÁ¦ û³â â¾÷ µµ¿ò »ç¾÷’ ¼Ò½ÄÀ» µè°í ÀÎÅ׸®¾î µî¿¡ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Ò´Ü´Ù.

ÁÖÀÎÀåÀÌ Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé ¶§ °¡Àå Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ºÎºÐÀº ·Î½ºÆà °úÁ¤ÀÌ´Ù. »ýµÎ¸¦ ºº¾Æ ¿øµÎ·Î ¸¸µå´Â ·Î½ºÆà °úÁ¤Àº Ä¿ÇÇÄáÀ» ºº´Â ½Ã°£°ú °úÁ¤¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ Ä¿ÇÇÀÇ ¸À°ú ÇâÀÌ ´Þ¶óÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

±×·¡¼­ ÁÖÀÎÀåÀº Á¦ÁÖµµ¿¡¼­ ¹Ù¸®½ºÅ¸ È°µ¿À» ÇÒ ¶§ Àο¬À» ¸ÎÀº ·Î½ºÆà Àü¹®°¡°¡ ¸¸µç ¿øµÎ¸¸À» »ç¿ëÇÑ´Ù.

MOA Ä«Æä Ä¿ÇÇÀÇ ÇÙ½ÉÀÎ ¿øµÎ´Â Àü¹®°¡ÀÇ ¼Õ¿¡¼­ 3´Ü°è °úÁ¤¸¸ °ÅÃÄ »ê¹Ì¿Í ÇÔ²² ±ò²ûÇÑ Ä¿ÇÇ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. 3´Ü°è ÀÌ»ó ·Î½ºÆà °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸é Ä¿ÇÇÀÇ Ç³¹Ì ´õÇØ ÁúÁö ¸ð¸£Áö¸¸ Ä¿ÇÇ °íÀ¯ÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» ÀÒÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ý°¢¿¡¼­´Ù.

â¾÷ 1´Þ°¶ó Áö±ÝÀº ¹®Àü¼º½Ã¸¦ ÀÌ·ç´Â °¡°Ô´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸, ÁÖÀÎÀåÀº MOA Ä«Æ並 °ÅÁ¦¿¡¼­ Á¦ÀÏ ¸ÀÀÖ´Â Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡À¸·Î Å°¿öº¼ »ý°¢ÀÌ´Ù.

¶Ç ÁÖÀÎÀåÀº MOA Ä«Æä¿¡¼­¸¸ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ´õÄ¡Ä¿ÇÇ(Äݵåºê·ç· Dutch coffee) °³¹ßÀ» ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.

MOA Ä«Æä ÁÖÀÎÀåÀº “Á¦°¡ ¸¸µç Ä¿ÇǸ¦ ¸Àº» ¼Õ´ÔµéÀÇ ÀÔ¿¡¼­ ‘¸ÀÀÖ´Ù’´Â °¨Åº»ç¸¦ µéÀ» ¶§ °¡Àå ÇູÇÏ°í Å« ÈûÀÌ µÈ´Ù”¸é¼­ “¿å½ÉºÎ¸®±âº¸´Ù´Â ±âº»¿¡ Ãæ½ÇÇÑ Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

ÃÖ´ëÀ± ±âÀÚ  crow1129@nate.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © »õ°ÅÁ¦½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÃÖ´ëÀ± ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â

Á¤±â ÈÄ¿øÀº »õ°ÅÁ¦½Å¹®ÀÇ ½Å¼Ó Á¤È®ÇÑ ´º½º ¹× Á¤º¸ Á¦°ø¿¡ Å« ÈûÀÌ µË´Ï´Ù!

ÈÄ¿øÇϱâ
iconÀαâ±â»ç
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top