거제교육청(교육장 박찬재)은 구랍 29일 3층 회의실에서 관내 초ㆍ중ㆍ고등학교 영양교사 및 영양사 50여명이 참석한 가운데 학교급식담당자 연수를 실시했다.

이번 행사는 영양교육 및 영양상담 연수를 통해 영양요구량에 맞는 급식 실시와 영양불균형을 해소해 학생들의 건강한 식습관을 유지하기 위한 목적에서 마련됐다.

강사로 초빙된 거제시보건소 건강증진과 이효정씨와 웃음치료사 이상헌씨는 ‘비만 및 편식영양교육 방법’,‘웃음을 통한 뇌 활용법’이라는 주제특강을 다양한 시각과 풍부한 사례를 바탕으로 진행해 참석자들로부터 호응을 얻었다.

서영순 교육과장은 “안전하고 위생적이면서도 양질의 학교급식을 실시하고 식중독 발생을 사전에 철저히 예방하여 신뢰감을 주는 학교급식을 이루어내기 위해 다함께 노력하자”고 말했다.

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